stoevsen.dk - opskrifter





 


Steffens "rigtige" æbleskiver
ca 24 stk.
     
           
             
  3 Æg
3 Spsk. sukker
2,5 dl kærnemælk
2 dl mælk
250 g mel
2 tsk bagepulver
revet skal af en appelsin


     

 


Æggehvider piskes stive.

Æggeblommer, sukker og mælk piskes. Tilsæt mel og bagepulver.

Æggehvider vendes i dejen, og til sidst vendes appelsinskrællen i.

Bag æbleskiverne på en god varm æbleskivepande og vend dem med en strikkepind!

       
           
 

 

 

 

opskrifter